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红糖松糕的做法步骤图,红糖松糕怎么做好吃

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步骤

1.红糖50克

2.热水化开过滤掉杂质备用

3.大米粉糯米粉搅拌均匀

4.红糖放凉后慢慢倒入搅拌

5.搅拌均匀成沙沙的感

6.把粉用粗网过筛

7.过筛后的粉备用

8.模具刷油

9.倒入过筛的粉,不要压实

10.上锅蒸30分钟

11.松软可口的红糖松糕起锅了

红糖糯米糕的做法

红糖松糕的做法步骤图,红糖松糕怎么做好吃

准备提前泡好的糯米,在锅内放入自己想吃的干果,铺好糯米撒一层红糖再撒一层糯米和喜欢的干果,开始蒸熟即可

正宗红糖糯米糕的做法

准备提前泡好的糯米,在锅内放入自己想吃的干果,铺好糯米撒一层红糖再撒一层糯米和喜欢的干果,开始蒸熟即可

正宗红糖糯米糕的做法

准备提前泡好的糯米,在锅内放入自己想吃的干果,铺好糯米撒一层红糖再撒一层糯米和喜欢的干果,开始蒸熟即可

红糖枣糕的做法

红糖枣糕怎么做?80克红枣洗干净切碎,倒入60克牛奶,小火加热翻炒,加入100克红糖,搅拌至红糖融化,打入六个鸡蛋,放入烤箱烤即可。

松糕的做法,松糕怎么做好吃,松糕的家常做法

红糖糯米糕的做法

准备提前泡好的糯米,在锅内放入自己想吃的干果,铺好糯米撒一层红糖再撒一层糯米和喜欢的干果,开始蒸熟即可

广东客家松糕的做法大全

用料
糯米粉 2杯 (约450g)
粳米粉 2杯 (约450g)
白砂糖 2杯 (约450g)
水 2杯 (约450g)
豆沙 若干
核桃 若干
糖冬瓜 若干
果脯 若干
红枣 若干
上海松糕(简易**版)的做法
将糯米粉,粳米粉,和糖均匀混合。
缓慢加入水,且尽可能均匀。
水加完以后,会有干粉和湿粉。
将干粉与湿粉轻轻揉搓,使水均匀分布。
最后,混合物中没有明显的粗大颗粒。上海松糕(简易**版)的做法 步骤1
揉搓至此图即可

测试方法:用手轻轻握住一团粉,使得粉能够结成块状,手松开以后,块状物落入盆中,只要轻轻一敲就能松开还原成粉状物。上海松糕(简易**版)的做法 步骤2
准备底部有空隙的圆柱形容器:小编使用的容器直径约21cm 高约5cm

在容器内铺上纱布,注意让纱布贴合容器底部,尤其是边角处。上海松糕(简易**版)的做法 步骤3
铺粉:从底部边缘开始,这样能保证有棱有角。
然后用粉填满容器底部。

注意:铺粉的时候可以用饭勺慢慢撒开,千万不要按压!否则蒸好的糕点就不松了。

小编喜欢外高内地,这样中间的豆沙就会被四周的粉包围住,松糕的“外墙”就是纯白色。如果大家喜欢“外墙”上能看到中层夹心也可以哦,只要让夹心贴着外层即可。上海松糕(简易**版)的做法 步骤4
这个步骤可以按照个人喜好。
可以铺满,也可以用黑芝麻等别的夹心代替。

铺的时候建议豆沙团尽量薄一些。上海松糕(简易**版)的做法 步骤5
铺粉:同步骤4 将粉盖满容器即可。

最后可以用刮刀轻轻的铺平糕的表面。

注意:一定要轻轻的,千万不要按压!而且注意边角,不要留有空隙。上海松糕(简易**版)的做法 步骤6
然后铺上喜欢的果仁,隔水大火蒸25分钟左右即可。

蒸的时候不要盖纱布,否则会粘住。上海松糕(简易**版)的做法 步骤7
如果不知道怎么取出松糕可以参考以下步骤:松糕蒸好以后从蒸锅里拿出,在松糕表面铺一层纱布,然后盖上砧板之类的物品,将整个糕翻转过来(此时松糕底朝上), 去除底部的纱布,换上保鲜膜之类的东西垫底,然后再翻转过来,松糕就顺利取出了。

取出后的松糕可以冷藏。食用前切成块状,再蒸个5分钟左右即可。
上海松糕(简易**版)的做法 步骤8
小贴士

铺粉过程是重点!千万不要按压,要让粉之间有空隙。

如果纱布粘在松糕上,可以手沾点水,然后隔着纱布在粘住的地方轻轻按几下。

如何做松糕

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标签:宠物爱好